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Encuestas

Encuesta Mensual de Faena (EMF)

La Encuesta Mensual de Faena (EMF) de ganado bovino y porcino es un relevamiento desarrollado íntegramente por la Dirección General de Estadística y Censos de la Provincia de Córdoba.

El Centro Operativo de Servicios (COS) es el responsable de realizar mensualmente encuestas, mediante correos electrónicos y entrevistas telefónicas, a los frigoríficos ubicados en la provincia de Córdoba.

A partir de los resultados se elaboran informes mensuales sobre la evolución de la cantidad de cabezas faenadas de ganado bovino y porcino; cantidad de kilos limpios; y, destino según su calidad y posterior proceso: consumo interno, chacinados, digestor y exportación.

Encuestadores

Nivel Provincial

Muñóz Collazos
Mariano
18709825
Jefe de División
Masera
Patricia
20784042
Analista
Ipólito
Valeria
22795062
Responsable Operativo
2018-09-20T13:03:38+00:00