La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) mide el impacto del turismo internacional y del turismo interno sobre el sector hotelero y para-hotelero nacional. Se elaboran indicadores de la actividad hotelera desde la oferta y la demanda.
La encuesta es un proyecto que realiza la Dirección General de Estadística y Censos como parte de los operativos del Sistema Estadístico Nacional. La representatividad es por localidad turística y se publica mensualmente a través del INDEC.
Operativamente el trabajo de campo se realiza en siete localidades de la provincia de Córdoba: Córdoba Capital, La Falda, Miramar, Mina Clavero, Río Cuarto, Villa Carlos Paz y Villa General Belgrano. Mes a mes, los encuestadores visitan 354 hoteles de las localidades mencionadas para completar los cuestionarios.
